15センチのスモークチューブは304ステンレス鋼でできており、防錆性があり、錆びにくく、長期間使用できます。スモークチューブに燃料となるスモークペレットを密接するように入れ（量は燻製する時間によって調整してください。最長で2時間ほどです）ガスバーナー等で火を付けます。ペレットに炎が立ち上がったら炎をあおいで消します。火種が残ったようになりますのでそのまま横にして置いておくだけで煙が出続けます。約200gのスモークペレットが入ります。

材料 ステンレス　長さ 15cm　高さ 5cm　幅 5cm　重さ 150g