• スモークペレットでバーベキュー

    スモークペレットでバーベキュー

  • スモークペレットによる燻製

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  • スモークペレットによる直火焼き

    スモークペレットによる直火焼き

  • 炭火にスモークペレット投入

    炭火にスモークペレット投入

  • バーベキューにスモークペレット投入

    バーベキューにスモークペレット投入

  • スモークペレットにより燻製

    スモークペレットにより燻製

  • 薪火にスモークペレット

    薪火にスモークペレット

スモークペレットのページへようこそ。

スモークペレットは燻製に使われるサクラやリンゴ、ヒッコリーなどの木をペレットにしたものです。

バーベキューペレットとか広葉樹ペレットなどとも呼ばれています。その名の通りバーベキューでも使えますし、広葉樹の木をペレットにしております。

調理に使うとスモークの香ばしさが料理について一層おいしくなります。

「燻製」をはじめ「直火」や「あぶり焼き」でも木の香りや焦げがついて燻製好きな方にはたまらないスモーク(燻製)経済的に、しかも簡単に作れます。

広葉樹のペレットで燻製はいかがですか。                  

個人の趣味の方はもちろん飲食店等で定期的に必要な場合もお任せ下さい。

 

   

  

 

 

店舗情報

店名 スモークペレットのウェック
住所 埼玉県 日高市田波目893‐1
最寄り駅 JR川越線高麗川駅
道順 車で7分
電話番号 042-984-3488
 
駐車場 駐車場あり
営業時間 10:00 ~ 18:00
定休日 水曜日、木曜日
 
 
 
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決済 クレジットカード、PAYPAY、現金
川越店舗 川越市古谷上1126‐1
TEL049-230-3500

取扱商品
ホワイトペレット、スモークペレット、広葉樹薪、焚き付け薪、バーベキューグリル、スモーカー、ペレットストーブ

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