ぺレットピザ窯
ペレットを自動供給してくれ500℃以上の温度でピザを焼ける。
上部にオーブンがあるため同時にオーブン料理もできる。
通常の針葉樹ペレットでもおいしく焼けるが、さらに広葉樹ペレット
を使うことで焼け具合と香りの付いたおいしいピザに焼きあがる。
架台、ピザ窯、オーブン、保温庫等が一緒になったShefをはじめ
エントリーモデルのEASYがある。
さらに単体ではピザ専用のPZ、ピザ窯とオーブン一体化したDD等
があるのでお好みで架台等を組み合わせられる。
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